Beschrijving
Demeyere Alu Pro 5 Ceramic wok 30 cm – lekker wokken zonder plakpan-drama
Een wok hoort heet te zijn. Heel heet. Maar je wilt natuurlijk niet dat je zalm, groenten of noedels vervolgens besluiten om permanent aan de bodem te gaan wonen.
De Demeyere Alu Pro 5 Ceramic wok combineert snelle warmtegeleiding met de PFAS-vrije Ceraforce keramische antikleeflaag. Daardoor roerbak je met weinig vetstof en krijg je lekker krokante resultaten zonder eindeloos te moeten schrapen.
Dankzij de vlakke Radiant-bodem staat de wok stabiel op je kookplaat en werkt de TriplInduc-technologie bijzonder efficiënt op inductie. Even een andere temperatuur nodig? Deze wok reageert razendsnel. Ook handig wanneer je er ingrediënten uit de koelkast in gooit en de temperatuur ineens een vrije val maakt.
Voor knapperige groenten, vis, zeevruchten, noedels, eieren of gewoon een koelkast-opruimactie die verrassend lekker uitpakt.
En met dat matzwarte aluminium en die blinkende RVS-greep ziet hij er ook nog eens uit alsof hij weet wat hij doet. Eigenlijk best handig, zo’n wok met zelfvertrouwen.
Let op, keramiek houdt van een beetje liefde: zet deze pan op inductie niet op vol vermogen. Gebruik maximaal ongeveer 75% van het vermogen en laat de booststand lekker voor wat-ie is. Gaat jouw kookplaat tot stand 9? Dan blijft deze pan dus gezellig op maximaal 7. Op gas geldt hetzelfde: liever geen wokbrander. Zo blijft je keramische antikleeflaag langer mooi en doet je pan waar ze goed in is: lekker bakken zonder gedoe.
Specificaties:
-
Merk: Demeyere
-
Serie: Alu Pro 5 Ceramic
-
Type: wok met vlakke bodem
-
Diameter: 30 cm
-
Inhoud: 3 liter
-
Materiaal: gesmeed aluminium
-
Antikleeflaag: Ceraforce keramisch, PFAS-vrij
-
Bodem: Radiant
-
Technologie: TriplInduc
-
Geschikt voor: alle warmtebronnen, inclusief inductie
-
Greep: roestvrij staal, geklonken
-
Kleur: matzwart
-
Hoogte: 14 cm




