Vleesvermalser – Ibili

Beschrijving

Deze vleesvermalser van Ibili gebruik je om vlees zachter en malser te maken.

Doordat kleine gaatjes in het vlees worden geprikt, worden de vezels gebroken en het vlees mals. Leg het vlees op een stevige vlakke ondergrond, zoals een snijplank, en druk de vermalser in het vlees. Zorg dat je gelijkmatige druk uitoefent en herhaal dit totdat het hele stuk vlees gelijkmatig is doorboord. Je kunt de naalden in verschillende richtingen steken om ervoor te zorgen dat alle vezels worden doorbroken. Nadat je het vlees hebt vermalsd, kun je het marineren of kruiden naar smaak. De marinade of kruiden kunnen nu beter doordringen in het vlees vanwege de geopende vezels. Na gebruik mag de vleesvermalser in de vaatwasmachine.