Beschrijving
De slijpsteen van synthetisch keramiek zorgt voor een uitstekend resultaat. Het slijpen gaat snel en gemakkelijk en de steen is duurzaam in gebruik. Er wordt namelijk steeds maar een klein stukje afgesleten, waardoor de steen lang mee gaat. De steen is compact, waardoor deze niet teveel ruimte in je keukenla of -kastje inneemt en dus gemakkelijk op te bergen is. Als je mes heel erg bot is, zou je eerst kunnen beginnen met de #400 slijpsteen van Miyabi.
Alle messen die geslepen kunnen worden, kunnen met deze Miyabi slijpsteen weer scherp gemaakt worden. Let wel op dat keramische en gekartelde messen niet geschikt zijn voor deze slijpsteen.
Kenmerken:
-
Afmetingen: 21 x 7 x 2,5 cm
-
Gemaakt van synthetisch keramiek
-
Minimale slijtage per slijp, waardoor de steen duurzaam is in gebruik