Beschrijving
BARE Cookware begon een paar jaar geleden als kleine kickstarter. Martijn en Max gingen op zoek naar een mes van goede kwaliteit met een mooie prijs. Dit doel is bereikt: de messen van BARE Cookware zijn vlijmscherp, duurzaam en met eerlijke materialen geproduceerd en hebben ook nog eens een prachtig design. Het bergachtige 3D-patroon wordt met een speciale productietechniek in het mes gedrukt.
Kenmerken:
-
Convex geslepen
-
Duits staal, type X50CrMoV15
-
Een hardheid van + – 58 HR-C
-
Lemmet van 2 – 2.5mm dik
-
Wengé hardhouten handvat
-
Slijphoek van 15 graden, 50/50 grind
-
Gecompenseerde koolstof: 53 kg
De messen in deze set zorgen ervoor dat je alle basics in huis hebt. Gebruik het schilmesje voor het schillen en snijden van groenten en fruit. Het officemes is eigenlijk een klein koksmes, dus hiermee kan je van alles, zoals groenten, vlees en noten, snijden/ hakken. Pak het santokumes erbij als je groenten, vlees of vis wilt snijden.