Beschrijving
De klassieke stijl van de messen uit de 'Professional S' serie uit zich mooi in het strakke handvat. De drie klinknagels geven het mes een traditionele uitstraling, maar door toepassing van de nieuwste technologieën tijdens het productieproces is het mes toch erg modern. Het ijsgeharde FRIODUR lemmet blijft lang vlijmscherp, waardoor je precies kan werken en moeiteloos kan snijden.
Gebruik het schilmes om kleine stukken groenten of fruit te schillen of in stukjes te snijden. Het mes is ook ideaal voor het schillen en klein snijden van ui of knoflook.
-
Met de SIGMAFORGE®-techniek worden de messen uit één stuk staal gesmeed, waardoor het mes extra sterk is
-
De FRIODUR-techniek zorgt ervoor dat de messen lang scherp blijven
-
Hygiënisch en sterk: de naadloze overgang tussen handvat en lemmet weerhoudt het blijven steken van vuil of etensresten
-
Het ergonomische handvat biedt comfort tijdens het snijden
-
Hardheid: 55-58 HRC
