Pizzamix 500 gr – de Bakzolder

Beschrijving

Werkwijze:

Per pizzabodem (ca. 30 cm rond): 250 gram pizzamix, 125 ml. water, 2 eetlepels olijfolie. Kneed de ingrediënten tot een soepel deeg. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak. Leg het deeg op een ingevette pizzaplaat. Beleg de bodem met ingrediënten keuze. Bak pizzabodem gedurende ca. 15 minuten in voorverwarmde oven op 220 graden, hete lucht 210 graden.

Ingrediënten:

Tarwebloem, tarwezetmeel, weipoeder, zout, rijsmiddelen: E500ii en E450i