Mix voor Royal Icing 900 g – FunCakes

Beschrijving

Mix voor Royal Icing van FunCakes.

Enkel water toevoegen om een stevig glazuur te creëeren. De consistentie kan eenvoudig worden aangepast door meer of juist minder water toe te voegen.

Perfect voor het decoreren van taarten en koekjes.

Werkwijze: Zeef 450 g mix en meng dit met 55 ml water voor een Royal Icing in stijve consistentie. Klop de mix en het water ca. 7-10 minuten rustig door elkaar tot de icing goed wit is, het niet meer glanst en er pieken getrokken kunnen worden die niet teruglopen. Pas bij een handmixer op voor het vastlopen van de mixer!

Tip: Om te verdunnen: per 200 g gemaakte Royal Icing, 1 theelepel water toevoegen voor medium consistentie of 2 theelepels water toevoegen voor dunne consistentie.

ingrediënten: suiker, glucosestroop (gedroogd), scharreleiwit (gedroogd), voedingszuur: E330. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: gluten, melk, soja en lupine.

Bewaaradvies: koel en droog bewaren.