Beschrijving
Werkwijze:
Goed kneden to de marsepein soepel en flexibel is. Daarna uitrollen op een dun laagje poedersuiker of crisco.
Voor het bekleden van een taart (Ø24-26 cm / 20×20 cm) heb je circa 500 gram marsepein nodig.
Ingrediënten:
suiker, amandel (20%), water, invertsuikerstroop, stabilisator: E420, verdikkingsmiddel: E466, bevochtigingsmiddel: E1103, voedingszuur: E330, aroma, kleurstof: E133.
Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten.
Kan sporen bevatten van: soja.