Kruidcake 500 gr – de Bakzolder

Beschrijving

Werkwijze:

500 gram mix, 250 gram water.

Verwarm de oven op 160 graden (hete lucht 155 graden). Meng alle

ingrediënten en mix het geheel 3 minuten op middelmatige snelheid. Laat

het beslag 30 minuten rusten. Giet het beslag in een ingevette bakvorm en

bak de cake 55 minuten

Ingrediënten:

Suiker, Tarwebloem, Roggebloem, Sojabloem, Gecarameliseerde suiker,

Rijsmiddelen (E450; E500), Kruiden en specerijen (kaneel; gember;

kruidnagel), Emuglator (E471), Zout, Glucosestroop, Verdikkingsmiddel

(E415), Melkweiwit