Kersen Bavarois 100 gr – de Bakzolder

Beschrijving

Werkwijze:

100 gram mix, 100 ml lauw water, 5 dl. ongesuikerde slagroom.

Klop de slagroom op. Meng de mix met het water en spatel dit door de

slagroom.

Ingrediënten:

Suiker, glucose, gelatine, kersensap granules (komt overeen met 20,3%

kersensap), zuurtemiddel: citroenzuur, kleurend fruit- en plantenextract

(rode biet), natuurlijk aroma, zout