Glutenvrij koekjesmix 400 gr – de Bakzolder

Beschrijving

Werkwijze:

400 gr, 1 ei, 125 gr boter. Kneed de ingrediënten tot een mooi deeg. Leg het deeg in folie half uurtje in de koeling. Rol het deeg uit op zetmeel, steek vormpjes uit en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat. Afbakken op 170 graden in ca. 10-12 minuten. afhankelijke van de dikte van de koekjes.

Leg het zakje glazuur ca. 15 minuten in heet water en decoreeer de koekjes, nadat ze zijn afgekoeld, met het glazuur.

Ingrediënten:

Suiker, maïsmeel, zetmeel (maïs en aardappel), gemodificeerd zetmeel (aardappel), natuurlijke aroma, zout.

Glazuur: magere cacaopoeder ( 5%), lactose, emulgatorlecithine(soja) natuurlijke aroma, gemodificeerd zetmeel(aardappel)