Welkom op de website van Kookwinkel de Gruijter! We zijn druk bezig met het toevoegen van ons gehele assortiment.
Mis je een product? Neem dan contact met ons op.

Zoeken

Welkom op de website van Kookwinkel de Gruijter! We zijn druk bezig met het toevoegen van ons gehele assortiment. Mis je een product? 
Neem dan contact met ons op.

Rolfondant Bright White 1 kg – Funcakes

Rolfondant is ideaal om een taart mee te bekleden en om vormpjes ermee te maken.

Je moet fondant altijd goed doorkneden om het soepel te krijgen. Je kan fondant het beste uitrollen op poedersuiker of crisco.

Fondant is goed te kleuren en je kan fondant goed gebruiken om te modeleren.

Let wel op dat je de fondant aan de lucht laat drogen of je kneed er tylose poeder doorheen om het proces te versnellen.

Laat de fondant na het kleuren (afgedekt) een uur rusten voor het beste resultaat.

Kneed de rolfondant opnieuw voor verdere verwerking.

10,50

Op voorraad

Artikelnr. F20500 Product

Beschrijving

Werkwijze:

Laat het fondant op omgevingstemperatuur komen voor verwerking.

Kneed het fondant stevig door totdat deze glad en elastisch is.

Bestrooi het werkblad met een klein beetje suikerbakkerspoeder en rol het fondant met een rolstok uit tot een egale ronde vorm (2-3 mm dik).

Draai het fondant een kwartslag om plakken te voorkomen.

Zijn er kleine scheurtjes zichtbaar op de randen na het uitrollen?

Kneed dan nogmaals stevig door totdat de randen volledig glad zijn bij het uitrollen. Daarna is het klaar voor verdere verwerking.

 

Ingrediënten:

suiker (79%), plantaardig vet (palmpit, palm), glucosestroop, water, bevochtigingsmiddel: E422, emulgator: E471, verdikkingsmiddel: E415, E466, natuurlijk aroma, conserveermiddel: E200, voedingszuur: E330.

 

Kan sporen bevatten van: noten (schaalvruchten).

Extra informatie

Speciaal Dieet

Glutenvrij, Halal, Kosher, Vegan

Kleur

Wit

Merk

Funcakes

Gewicht (kg)

1 kg