Welkom op de website van Kookwinkel de Gruijter! We zijn druk bezig met het toevoegen van ons gehele assortiment.
Mis je een product? Neem dan contact met ons op.

Zoeken

Welkom op de website van Kookwinkel de Gruijter! We zijn druk bezig met het toevoegen van ons gehele assortiment. Mis je een product? 
Neem dan contact met ons op.

Bakzout 100 g – FunCakes

FunCakes Bakzout (natriumbicarbonaat) wordt gebruikt als rijsmiddel bij het bakken van koekjes, brood en cake. Tijdens het bakken reageert het met andere ingrediënten en komt er koolstofdioxide vrij die ervoor zorgen dat het te bakken product luchtig wordt. De zure ingrediënten die deze reactie veroorzaken zijn o.a.; wijnsteenzuur, citroensap, yoghurt, karnemelk, cacao en honing. Bakzout kan je ook goed gebruiken voor huishoudelijke klusjes!

2,55

Op voorraad

Artikelnr. F54815 Product

Beschrijving

  • Bakzout kan worden vervangen door bakpoeder, mits er ook voldoende zure ingrediënten aan het recept wordt toegevoegd. De meeste bakpoeders bevatten bakzout gecombineerd met wijnsteenzuur.

  • Bakzout 100% natriumbicarbonaat.

  • Bakzout wordt bij koken en bakken gebruikt als rijsmiddel.

  • Kan worden gebruikt als vervanging voor bakpoeder, mits er ook voldoende zure ingrediënten aan het recept wordt toegevoegd.

 

Ingrediënten:

natriumbicarbonaat (E500).

 

Gewicht:

100 gram

Extra informatie

Gewicht (kg)

100 gr

Merk

Funcakes