Beschrijving
-
Bakzout kan worden vervangen door bakpoeder, mits er ook voldoende zure ingrediënten aan het recept wordt toegevoegd. De meeste bakpoeders bevatten bakzout gecombineerd met wijnsteenzuur.
-
Bakzout 100% natriumbicarbonaat.
-
Bakzout wordt bij koken en bakken gebruikt als rijsmiddel.
-
Kan worden gebruikt als vervanging voor bakpoeder, mits er ook voldoende zure ingrediënten aan het recept wordt toegevoegd.
Ingrediënten:
natriumbicarbonaat (E500).
Gewicht:
100 gram