Dankjewel cake 400 gr – de Bakzolder

Beschrijving

Werkwijze:

400 gram mix, 200 gram boter, 4 eieren. Verwarm de oven op 160 graden (hete lucht 150 graden). Roer de boter zacht en voeg mix en eieren toe. Mix het geheel 3 minuten op middelmatige snelheid. Giet het beslag in een ingevette bakvorm en bak de cake 55 minuten

Ingrediënten:

Suiker, tarwebloem, sojabloem, tarwezetmeel, rijsmiddelen E450 en E500,

emulgator E471, verdikkingsmiddel E415, natuurlijk aroma, aroma, kleurstof

E101.

Voedingswaarde per 100 gram:

Energy (kJ) 1579

Energy (Kcal) 377

Vet (g) 2,1

Vet (waarvan verzadigd) (g) 0,9

Koolhydraat (g) 81,5

Koolhydraten (waarvan suikers) (g) 49,4

Eiwit 6,3

Vezels (g) 1,4

Zout (g) 0,778