Cupcake mix Glutenvrij 500 gr – de Bakzolder

Beschrijving

Werkwijze:

Recept: 500 gram mix, 150 gram zachtgeroerde boter of olie en 5 eieren. Meng alle ingrediënten en mix het geheel 4 minuten op de middelste stand. Giet het beslag in de baking cups en bak de cupcakes ca. 25-30 minuten op 160 graden, heteluchtoven 150 graden. Per 500 gram bak je ongeveer 20-25 cupcakes (standaard formaat).

Ingrediënten:

Suiker, rijstmeel, maiszetmeel, bevochtigingsmiddel (E420)emulgatoren (E475, E433) rijsmiddelen (E450, E500), verdikkingsmiddelen, (E412, E466) aroma, zout, zuurteregelaar (E575)

Geen conservering, geen azo kleurstoffen