Banaan-Toffee Cake 500 gr – de Bakzolder

Beschrijving

Werkwijze:

500 gram mix, 250 gram boter, 5 eieren. ( 250 gram)

Verwarm de oven op 160 graden (hete lucht 150 graden). Roer de boter

zacht en voeg mix en eieren toe. Mix het geheel 3 minuten op middelmatige

snelheid. Giet het beslag in een ingevette bakvorm (cakevorm +/- 30 cm of

rond bakblik van ø 22 cm) en bak de cake in +/- 70 minuten gaar.

Ingrediënten:

Suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, Karamelstukjes (gecondenseerde magere

melk, suiker, glucosestroop, botervet (melk) ) rijsmiddelen E450 en E500,

emulgator E471, bevochtigingsmiddel E420, tarwegluten, Verdikkingsmiddel

E415, natuurlijk aroma, zout.